我院農產品貯藏加工研究所科技人員參加第十三屆園藝產品保鮮貯運共性技術的理論與實踐研討會
農產品貯藏加工研究所科技人員赴天水麥積開展科技服務
副院長楊天育一行赴永昌縣檢查驗收院區域協同創新項目
Innovation
選用從中藥材中提取的天然蠟質作為成膜劑,與多孔SiOx納米材料復合,研制出適于國際通用水果打蠟機械設備使用的可食性果蠟新產品——納米硅基氧化物(SiOx)保鮮果蠟,填補了國內空白,...
成果簡介:果蔬脆片是以新鮮或脫水果蔬為原料,采用我所研發的“微波-壓差膨化”原創新工藝生產的非油炸食品,是目前替代“高溫油炸”食品的升級換代新產品。轉化成效:已在慶陽寶源果蔬食...
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